棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品,分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區,產量約占世界棕櫚油總產量的88%,印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是三大生產國。目前,中國已經成為全球較大棕櫚油進口國,棕櫚油消費量每年約為600萬噸,占市場總量的20%。
棕櫚油國家標準(GB/T15680-2009)
成品棕櫚油的分提產品有棕櫚液油、棕超級液油、棕櫚硬脂三種。
特征指標
折光指數(50 ℃) , 1.454~1.456 | |
相對密度(50 ℃/20℃水) ,0,891~0,899 | |
碘值/(g/100 g) ,50.0~55.0 | |
皂化值(以氫氧化鉀計)/(m/d), 190~209 | |
不皂化物/(g/kg) ,12 | |
脂肪酸組成: | |
癸酸、月桂酸、豆蔻酸、豆蔻酸、棕櫚酸、棕櫚一烯酸、 |
我司化礦實驗室主營業務:化學品危險性分類鑒別、化學品成分定性定量分析、礦產品檢測、稀土資源檢測、煤炭質景檢測、金屬材料檢測、石油產品檢測、塑料質量檢測、涂料檢測、化肥檢測、食品接觸材料有毒有害物質檢測、輸水設備質量檢測、電子電器有毒有害物質檢測(rohs&reach)、車用材料檢測。石油檢驗部擁有國際先進的油品檢測設備以及一支高素質的技術人員隊伍可以完成原油、汽油航空煤油、柴油生物柴油、船用燃料油、車用潤滑油、工業用潤滑油、潤滑脂等產品的絕大部分的項目檢測,并竭誠為你提供高效、準確、價格優惠的油品檢測服務和各類油品調和咨詢服務,有油品檢測需求的企業,可以與我們聯系。
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行業資訊:
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