食品常規指標及有毒有害物質的檢測：

檢測項目 ：感官指標 色澤、滋味、氣味、組織狀態等

常規理化成分： 水分、蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、pH、酸價、堿度等

金屬污染物 ：鉛、砷、銅、鎳、鉬、鎘、錫、汞、重金屬等 添加劑 防腐劑、抗氧化劑、著色劑、甜味劑等

有毒有害物質及非法添加物： N-亞硝胺類、苯并(a)芘、多氨聯苯、鄰苯二甲酸酯、黃曲霉毒素M1 蘇丹紅、三聚氰胺等

營養成分： 維生素、氨基酸、脂肪酸、微量元素等

微生物指標： 菌落總數、霜菌、酵母菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等

鑒聯國檢（廣州）檢測技術有限公司：主要從事進出口農產品、藥品、化妝品、危險品、石油、化礦、電子電氣產品、玩具產品等檢測業務，可辦理涂料備案和危險分類鑒別報告證書，我司與華南新藥研制中心是協議合作伙伴，食藥品檢測，檢驗事宜可以咨詢我司

行業資訊：

近日，以“科技創新賦能食品行業高質量發展”主題研討會在北京舉辦，來自政府下屬機構、行業組織、高校和科研院所的專家學者齊聚一堂，探討“雙碳”愿景下食品行業高質量發展的轉型升級與科技創新，為中國食品行業下一階段的發展方向與策略提供參考與建設性意 見。作為企業代表，聯合利華參加了此次會議，并分享冰淇淋行業的實踐與體會。

作為世界上大的冰淇淋生產商，聯合利華旗下擁有全球大的冰淇淋企業和路雪。自 1994 年在華設廠以來，和路雪一直與中國市場同呼吸，共成長。目前，中國已經成為和路雪旗下可愛多和夢龍品牌全球大的消費市場。在智能制造和“雙碳”愿景的大趨勢下，聯合利華不斷引入高科技新技術，安裝世界先進生產線，以科技賦能冰淇淋生產和創新。

2021 年 9 月，聯合利華太倉食品生產基地入選“燈塔工廠”，這是聯合利華在中國繼合肥綜合生產基地獲得的第二家“燈塔工廠”稱號，也是全球冰淇淋行業的家“燈塔工廠”