噴氣燃料按生產方法可分為直餾噴氣燃料和二次加工噴氣燃料；按餾分的寬窄、輕重，又可分為寬餾分型、煤油型及重煤油型。

現行國產噴氣燃料質量標準中，將噴氣燃料劃分為2號和3號兩個牌號。2號噴氣燃料為煤油型燃料，餾程為150－250℃，可用于軍用飛機和民航飛機。3號噴氣燃料為較重煤油型燃料，可由天然原油或其餾分油加工制得，或由天然原油及其餾分油與合成烴煤油餾分調和而得，餾程為180－280℃，民航飛機、軍用飛機通用，目前正在逐步取代2號噴氣燃料。

噴氣燃料在高空低溫、低氣壓和高速流動的氣流中連續工作，由于工作環境的特殊性及較高的安全性能要求，因此對噴氣燃料使用性能的要求遠遠高于車用汽油和車用柴油

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